Après 20 années d’ancienneté fêtées comme il se doit en septembre dernier avec toute l’équipe de la pâtisserie, c’est le moment pour Claude de ralentir… Pour vivre pleinement sa retraite bien méritée ! Arrivé en 2002 dans la maison Gaugler, Claude avait pour tâche de superviser la cuisson des pâtisseries de l’ensemble des boutiques. Il a une affection particulière pour le macaron.
Thierry et Laurence Gaugler souhaitent saluer son professionnalisme, « un collaborateur d’exception comme il en existe peu ».Souhaitons lui encore plein de projets dans cette nouvelle vie qui s’ouvre à lui.